¿Por qué se toma cerveza el Día de San Patricio? Historia y tradiciones de la fiesta más verde

Cada 17 de marzo, el mundo se tiñe de esmeralda para celebrar el Día de San Patricio. Entre tréboles, desfiles y sombreros de duende, hay un elemento que nunca falta: la cerveza. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo una festividad religiosa en honor al santo patrón de Irlanda se convirtió en un brindis global?

Aquí te revelamos la historia detrás de la "pinta" verde y las tradiciones que hacen de esta fecha una de las más esperadas en Quintana Roo y todo el mundo.

El Día de San Patricio se celebra cada 17 de marzo y es una festividad originalmente irlandesa que se a extendido en todo el mundo por sus ciudadanos, misma que tiene el objetivo de honrar al santo patrón de Irlanda.

Esta festividad del Santo Patricio comenzó como una festividad religiosa para conmemorar su muerte y recordarlo por su labor de evangelización durante el siglo V en Irlanda. Sin embargo, con el tiempo se ha convertido en una expresión de la cultura a nivel mundial expandida por los mismos irlandeses en otras partes del mundo.

Los irlandeses en otras partes del mundo no han dejado desapercibido esta festividad, por lo que suelen hacer eventos para conmemorar a San Patricio e incluso abundan las barbas rojas y los sombreros verdes con un trébol de tres hojas.

Pero además de ello, también se considera beber cerveza en este día, y es que esta celebración ha evolucionado y ya se trata de una fiesta cultural irlandesa, por lo que la pasión por dicha bebida también se hace presente.

Incluso se tiñe de verde la cerveza durante el Día de San Patricio, tradición que inició en Estados Unidos.

Aunque hoy es un ícono, la cerveza verde no nació en Irlanda, sino en Estados Unidos. Fue en 1914 cuando el Dr. Thomas Hayes Curtin, un médico de origen irlandés en Nueva York, decidió añadir colorante azul (que al mezclarse con el amarillo de la cerveza clara da verde) a los barriles para una fiesta social.

La idea fue tan popular que se extendió por todo el mundo como una forma visual y divertida de mostrar el "orgullo irlandés".