México no perdona... y en la historia del país se recuerdan casos como el de Tiziano Ferro, pero ahora fue el turno de un chef británico, que en días pasados lanzó una serie de declaraciones sobre el pan mexicano, cosa que los internautas no lo dejaron pasar por alto, lo que provocó que el extranjero se retractara, y se disculpara posteriormente; pero nuevamente Richard Hart y su panadería en la colonia Condesa, de la CDMX, se volvieron tendencia, por una 'protesta' curiosa.
Un ciudadano decidió "bombardear" la entrada del local lanzando varias piezas de bolillo, el estandarte del pan popular mexicano; el incidente, captado y difundido por el influencer ‘El Tlacuache Barbudo’, muestra el momento exacto en que el sujeto arroja el pan frente a la fachada del establecimiento.
Según el hombre que protagonizó el acto, este hecho no fue un ataque violento, sino una "manifestación simbólica" para defender la identidad gastronómica de México ante los presuntos comentarios despectivos que Hart habría hecho sobre el pan nacional.
@tlacuache.barbudo Richard Hart, el chef a cargo de green rihno, yo hago unas polémicas declaraciones que analizaré luego. Pero hoy fui a aventarle un par de bolillos en su local para que reconsidere su postura. #mexico #richardhart #panmexicano #culturamexicana #comidamexicana🇲🇽 ♬ sonido original - Tlacuache Barbudo
Diálogo pacífico tras el "bolillazo" en la panadería del chef británico en la CDMX
A pesar de lo aparatoso que resultó ver los bolillos volando hacia la entrada, la situación no pasó a mayores. Según testigos y el propio autor de la protesta, empleados de la panadería salieron a platicar con él de forma civilizada. No hubo gritos ni empujones, y mucho menos fue necesaria la intervención de las fuerzas del orden.
El negocio continuó con su trabajo diario, aunque los clientes y curiosos que pasaban por la calle no perdieron la oportunidad de grabar el momento con sus celulares, convirtiendo el lugar en un punto de debate sobre la gentrificación y el respeto a la cultura local.
Receta del día: Unas deliciosas pechugas de pollo rellena con tocino
