Hoy en Receta del día: Tiramisú de limón, te enseño cómo preparar un tiramisú cítrico, cremoso y sin complicaciones.
Paso a paso
Primero mezcla queso mascarpone con yogurt cremoso o crema de limón y la ralladura y jugo de limón frescos para ese toque cítrico irresistible. Luego humedece las vainillas o bizcochos de soletilla en un almíbar ligero de limón o limoncello.
Colócalos en capas alternando bizcochos y crema de limón tiramisú, hasta llenar tu molde. Termina con ralladura de limón y chocolate blanco o pistachos por encima para decorar.
Refrigera al menos 2-3 horas para que quede firme y súper sabroso.
¡No necesitas horno!
