¿Listo para la receta del día? Hoy te enseño cómo preparar un Wok de vegetales fácil y saludable, perfecto para tus comidas rápidas y llenas de sabor.
Vamos con los básicos: brócoli, zanahoria, pimientos, cebolla y más vegetales frescos listos para saltear. Primero calentamos el wok con un chorrito de aceite bien caliente, y agregamos las verduras cortadas en tiras. Salteamos a fuego fuerte para que queden crujientes y llenas de sabor.
Un toque de salsa de soja, sal y pimienta y listo. En pocos minutos tienes un wok de vegetales delicioso y nutritivo, ideal como plato principal o acompañamiento.
