Hoy en Receta del día vamos a preparar unos macarrones con bechamel y queso cremosos y gratinados que te van a encantar.
Primero cuece los macarrones al dente con agua y sal. Mientras tanto, en una sartén derrite mantequilla, añade harina y ve integrando la leche poco a poco hasta hacer una salsa bechamel cremosa sin grumos. Añade sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
Luego mezcla la bechamel con tus macarrones ya cocidos y espolvorea queso rallado por encima. Si quieres un toque extra, mételos al horno para que queden macarrones gratinados con queso por encima.
Esta receta fácil de macarrones con bechamel y queso es ideal para comida familiar o cena rápida en casa.
