Gastronomía Mexicana uno de los principales atractivos turísticos en Quintana Roo
Con influencia de la cocina de la península de Yucatán, Gastronomía Mexicana declarada patrimonio inmaterial de la humanidad, es un atractivo en el Estado.
La llegada de turistas de todo el mundo y de otras partes de México ha comenzado aumentar con las vacaciones de verano y uno de los principales atractivos es la gastronomía mexicana y Quintana Roo no es la excepción.
Con influencia de la cocina de la península de Yucatán, desde los famosos y distinguidos tacos hasta platillos muy tradicionales a base de mariscos, cochinita o queso relleno dejan huella en todos los que visitan el estado.
“Me gusta mucho el queso relleno, es lo que más me gusta, lo he probado en diferentes lugares en Playa del Carmen en Cancún en carrillo puerto en Tulum, en prácticamente en todos lados lo tienen algunos restaurantes”, comentó Gonzalo, turista de Playa del Carmen.
Por su parte, Lora otra turista que visita este verano 2023 en la ciudad expresó que su ciudad favorita de México es los tacos y el aguacate relleno de atún.
“Es una halago muy grande que hace de la gente que nos visita, especialmente los turistas internacionales puesto que en realidad quieren venir a ofrecer quieren venir aquí a degustar toda nuestra cocina que en realidad es abundante y es basta para todos y más hablando de lo que son los tacos dónde en cada estado, ciudad no hay ningún rincón en México donde no se coman tacos ", apreció el chef Héctor Escobedo a TV Azteca Quintana Roo.
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Los tacos son los más representativos
La tradición gastronómica de Quintana Roo, se nutre de panuchos, salbutes, tamales, empanadas y garnachas, siendo el maíz el distintivo que encanta.
“100 por ciento verdad si mis clientes son más extranjeros mucho mucho extranjero le gusta mucho ahora si que el maíz, la tortilla, la gordita, el queso el chicharrón prensado”, comentó María Cano, chef en Playa del Carmen.
La gastronomía mexicana encanta al turismo, misma que es considerada patrimonio inmaterial de la humanidad en 2010 por la Unesco, donde por su gran variedad, los tacos son los más aclamados.
