Hoy en “Receta del día: Pan de muerto” vamos a preparar juntos ese clásico mexicano que no puede faltar esta temporada.
Paso a paso
Empezamos: primero mezclamos harina, levadura, azúcar y mantequilla para el pan de muerto perfecto. Añadimos huevo, ralladura de naranja y un toque de sal, amasamos hasta lograr una masa suave y elástica. Dejamos reposar hasta que doble su volumen. Luego formamos nuestros característicos “huesitos”, colocamos encima y horneamos. Al sacar del horno, bañamos en mantequilla derretida y espolvoreamos con azúcar para ese acabado increíble.
Y listo, ya tienes un delicioso pan de muerto para disfrutar con familia o amigos.
