El Día Internacional del Picnic se celebra este 18 de junio, una fecha perfecta para disfrutar al aire libre en familia o con amigos. En TV Azteca Quintana Roo, te contamos por qué se festeja en este día y te compartimos cinco ideas de botanas prácticas para que prepares tu canasta y disfrutes al máximo.
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¿Por qué el Día Internacional del Picnic se celebra el 18 de junio?
El Día Internacional del Picnic se celebra el 18 de junio como una iniciativa que busca promover la conexión con la naturaleza y el disfrute de momentos simples al aire libre, una tradición que se popularizó globalmente a partir de los años 90.
Aunque no hay un origen oficial documentado, se atribuye su establecimiento a grupos como el International Picnic Day Committee, que en 1995 promovió esta fecha para fomentar un estilo de vida saludable y el esparcimiento en familia o con amigos.
5 ideas de botanas prácticas para llevar a un día de picnic
- Tacos de lechuga con pollo: Rellena hojas de lechuga con pollo deshebrado, aguacate y un toque de salsa; son ligeros, fáciles de armar y perfectos para comer sin cubiertos.
- Mini quesadillas de flor de calabaza: Prepara tortillas pequeñas con queso y flor de calabaza, córtalas en triángulos y envuélvelas en papel aluminio; son deliciosas y prácticas.
- Palitos de zanahoria y jícama con dip: Corta zanahorias y jícama en bastones, acompáñalos con un dip de yogur y chile en polvo; son saludables y fáciles de transportar.
- Galletas saladas con guacamole: Lleva galletas crujientes y un recipiente con guacamole fresco; combínalos en el momento para un sabor mexicano auténtico.
- Fruta fresca en brochetas: Ensarta mango, piña y sandía en palitos; son refrescantes, coloridas y no necesitan refrigeración si se consumen pronto.
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