Paso a paso
Primero, cuece las piezas de pollo hasta que queden tiernas. Pela y corta las papas en cubitos mientras haces una salsa verde casera con tomatillos, cilantro, cebolla y chiles serranos, licuados y listos para darle sabor al guiso.
Ahora integra el pollo, las papas y la salsa en una olla grande. Cocina a fuego medio hasta que todo quede jugoso y lleno de sabor. Esta receta de pollos con papas en salsa verde es perfecta para toda la familia y súper reconfortante.
Acompáñalo con arroz, tortillas o lo que más te guste y prepárate para disfrutar de un platillo tradicional lleno de color y sabor mexicano.