Para prepararlo necesitas pechuga de pollo, pan rallado, queso parmesano, salsa de tomate y mozzarella. Primero se empaniza el pollo con especias y parmesano, luego se hornea hasta quedar doradito y finalmente se cubre con salsa y queso para gratinar.
Paso a paso
El resultado es un pollo jugoso por dentro, crujiente por fuera y con muchísimo sabor, perfecto para acompañar con pasta o ensalada.
Si buscas una receta fácil, rápida y deliciosa para la comida de hoy, el pollo a la parmesana al horno es una apuesta segura.
