Vas a necesitar cacahuates tostados, azúcar, un poquito de agua, miel y mantequilla.
Primero, derrite el azúcar con el agua y la miel hasta formar un caramelo dorado. Luego agrega los cacahuates y mezcla rápido.
Después, vierte la mezcla en una charola con papel encerado, aplánala bien y deja enfriar. Cuando endurezca córtala en cuadritos y listo.
El secreto está en trabajar rápido antes de que el caramelo se enfríe, para lograr esa textura crujiente perfecta.
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