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Receta del día: Mermelada de pétalos de rosa PASO a PASO

¿Sabías que puedes comerte tus flores favoritas? ¡Hoy en la receta del día te enseño a hacer una mermelada de pétalos de rosa espectacular!

Paso a paso

Usa pétalos de rosas rosadas para más aroma. Lávalos suavemente, agrégales azúcar y jugo de limón, cúbrelos y déjalos reposar dos días para que fermenten la esencia.

Luego, hierve los pétalos unos 15 minutos para suavizarlos, retíralos y agrega más azúcar al agua hasta hacer un almíbar. Vuelve a incorporar los pétalos hasta que espese rico.

¡Enfríala y listo! Te dura meses en el refri.

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