Para lograr una textura suave y esponjosa, la clave está en cocinar la calabaza hasta obtener un puré cremoso y combinarla con huevos, azúcar, harina, aceite y un toque de especias como canela y jengibre.
También puedes añadir nueces para darle más sabor y textura. El resultado es un pastel casero jugoso, aromático e irresistible.
Si buscas una receta fácil de bizcocho de calabaza, esta es una de las mejores opciones para sorprender a toda la familia.
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