Paso a paso
Primero, sella tu carnita en tiras con sal y pimienta. Luego, hazte una buena salsa ranchera tatemando jitomates, chiles serranos, guajillo y un toque de especias en el molcajete.
Se lo viertes al bistec con un poquito de tomate verde, dejas que se guise a fuego lento ¡y listo!
Tienes una comida mexicana fácil y para chuparse los dedos.