El Bibimbap, que significa literalmente “arroz mezclado”, es un plato tradicional de Corea que combina arroz, verduras frescas, carne o huevo y una salsa picante llamada gochujang.
Primero prepara el arroz y corta tus verduras como zanahoria, espinaca, pepino o champiñones. Después, saltea cada ingrediente por separado y cocina un huevo al gusto.
Sirve el arroz en un bowl, coloca encima todos los ingredientes y añade la salsa.
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