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Receta del día: Bibimbap coreano en casa

¿Se te antoja algo diferente, fácil y delicioso? Hoy te traigo el Bibimbap coreano, una receta saludable que está conquistando el mundo.

El Bibimbap, que significa literalmente “arroz mezclado”, es un plato tradicional de Corea que combina arroz, verduras frescas, carne o huevo y una salsa picante llamada gochujang.

Paso a paso

Primero prepara el arroz y corta tus verduras como zanahoria, espinaca, pepino o champiñones. Después, saltea cada ingrediente por separado y cocina un huevo al gusto.

Sirve el arroz en un bowl, coloca encima todos los ingredientes y añade la salsa.

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