Para prepararla, sazona un kilo de arrachera con sal, pimienta y ajo en polvo.
Paso a paso
En un sartén caliente agrega un poco de aceite, cocina la carne y después incorpora de dos a tres cebollas blancas en rebanadas junto con unos jalapeños. Cocina todo hasta que la cebolla quede suave y caramelizada, y añade un toque de jugo Maggi para potenciar el sabor.
El resultado es una arrachera jugosa, perfecta para acompañar con tortillas, arroz o frijoles.