Hoy en Receta del día: Pavo relleno más jugoso te voy a enseñar cómo lograr un pavo al horno jugoso y sabroso con un relleno que encanta en Navidad.
Paso a paso
Necesitas un pavo entero bien limpio, hierbas aromáticas, mantequilla para untar la piel, y un relleno con pan, manzana, pasas y especias para que quede super jugoso.
El secreto para que tu pavo relleno jugoso quede perfecto es untar la mantequilla entre la piel y la carne, meter el relleno con amor y hornearlo a temperatura moderada, rociándolo con caldo o vino para que no se seque.
Así tendrás un pavo doradito por fuera y jugoso por dentro, ideal para tu cena familiar.