El aumento de precios en algunos alimentos de la canasta básica como la tortilla y la carne de res han incrementado de manera significativa…
Margarita, ama de casa y madre de familia, mencionó, que esta situación, la ha obligado a buscar otras alternativas...
“Qué tenemos que hacer nosotras como amas de casa, pues variarle, un día hacemos verduras, otro día hacemos pollo, otros días hacemos pescadito y una vez a la semana carne” agregó.
De acuerdo con el sistema nacional de información e integración de mercados, en Quintana Roo, el precio de la tortilla está entre 25 y 28 pesos, lo que representa un 7.6%...pero podría llegar hasta los 30 pesos al final del 2024.
Por otro lado, la carne de res también ha aumentado significativamente…
De acuerdo con proveedores, es debido a la sequía, que ha afectado la reducción de pastizales, obligando a los productores a sacrificar sus reses antes de que alcancen un peso óptimo…
De acuerdo con un estudio hecho por una universidad en méxico, el 14.5% de los consumidores de tortilla dice comprar más de dos kilogramos por día…
Mientras que el consumo de carne en méxico es de 65 kilos por persona al año...se indicó que esto podría cambiar si los alimentos continúan aumentando su precio.
¡Los huaraches de Jamaica, una garnachita con las tres B!
