Cancún.- El precio del kilo de tortilla en Cancún ha presentado un aumento entre 1 y 2 pesos durante el mes de diciembre y actualmente se vende alrededor de 20 y 24 pesos el kilogramo.
Tortilleros dicen que es por el alza de los costos del maíz aunado a que las empresas distribuidoras realizaron un incremento de hasta 600 pesos en el precio por tonelada de harina.
Además, le atribuye el aumento a los insumos extras que se utilizan para realizar las tortillas, como por ejemplo el gas, el cual ha subido en los últimos meses.
Por su parte las empresas de maíz han comunicado que este aumento también se debe al costo de combustible para su transportación.
La tortilla es un alimento básico en el consumo diario de las familias mexicanas por lo que muchos compradores han sido afectados, también las ganancias de los establecimientos se ha visto mermada.
De acuerdo con Roberto Díaz, tortillero de la ciudad indicó que el aumento del precio de la tortilla ha afectado mucho, así como las personas se quejan y se asombran por los precios.
Por su parte, Mariana Vallejo, cliente, indicó que en Cancún se encuentra el kilo de tortilla al mismo precio. Asimismo expresó que ya no compra la misma cantidad por quincena, para hacer “que el dinero rinda”.
Aumenta el precio del kilo de tortilla en Cancún
Quintana Roo entre los estados donde es más caro el Kilo de Tortilla
Durante la última semana de diciembre, Quintana Roo tuvo uno de los precios más caros a nivel nacional en el kilo de tortilla, ubicándose en $20.00 pesos por kilogramo, así lo informó el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIM).
Asimismo, indicó que otros 13 Estados de México tienen el precio de tortilla por kilo más altos a nivel nacional en su última actualización, siendo la mayoría de las entidades del norte del país quienes tienen un costo más alto, estas fueron:
- Baja California: $22.79 pesos.
- Baja California Sur: $22.25 pesos.
- Campeche: $20.00 pesos.
- Coahuila: $19.27pesos.
- Colima: $20.00 pesos.
- Guanajuato: $20.00 pesos.
- Guerrero: $23.04 pesos.
- Morelos: $21.33 pesos.
- Quintana Roo: $20.00 pesos.
- Sinaloa: $22.00 pesos.
- Sonora: $22.89 pesos.
- Tamaulipas: $21.30 pesos.
- Yucatán: $22.00 pesos.
